Da elaboração de um plano de negócios ao empreendimento na prática. Este foi o caminho percorrido pelos alunos dos 5º anos (A, B, C, D e E) da Escola Municipal Jardim Aeroporto, durante o ano letivo, nas aulas do Projeto Sebrae JEPP (Jovens Empreendedores Primeiros Passos), que visa proporcionar aos estudantes do Ensino Fundamental o autoconhecimento, o protagonismo juvenil e o desenvolvimento do espírito de coletividade. As atividades tiveram como tema “Sabores e Cores” e o encerramento, na última terça-feira (27), foi marcado pela realização do “Ice Fresh”, um comércio de geladinhos que utilizou uma food bike como espaço gastronômico, no pátio da instituição de ensino.
“Após os estudos das etapas do Projeto, os alunos chegaram a um importante ponto do trabalho: a execução do negócio, que envolveu cuidados com a qualidade do produto; higiene na produção; armazenamento; divulgação; local de venda e, principalmente, um bom atendimento. Para isso, contaram com as orientações e colaboração dos professores Eva Ferreira Lopes, Keley Lorena Mendes Meluzzi, Mariluce Ramos, Roseli Moreira Tosi, Aidê Cândido da Silva, Douglas Possavati, Adriana Martines e Lorraine Raimundini, bem como das acadêmicas do 4º Ano de Pedagogia da UEM do Programa Residência Pedagógica”, destacou a diretora da escola, Simone Cristina Novo Ferreira.
Nos sabores chocolate, blue ice e morango, os geladinhos foram comercializados aos membros da comunidade escolar, nos períodos da manhã e da tarde, com o valor de R$ 0,50 a unidade. Para tornar o ponto de venda atrativo aos clientes, os alunos apostaram na apresentação visual, com decoração, cartazes, uniforme e outros recursos. “Cada detalhe foi idealizado com sagacidade e executado com carinho. Sem dúvida, as crianças aprenderam muito com esse Projeto que, por meio da parceria entre o Sebrae e a Secretaria Municipal de Educação e Cultura, trabalha a educação empreendedora de forma lúdica dentro da escola, como uma atividade transdisciplinar, cujas lições sobre o mundo dos negócios serão levadas para a vida. Parabéns a todos os envolvidos, pelo empenho, dedicação, compromisso e criatividade”, concluiu a diretora.
Fonte: Assessoria de Comunicação Social da Prefeitura Municipal de Cianorte