Muitos pratos na cor rosa viralizaram nas redes sociais nos últimos dias, devido à febre do lançamento do filme Barbie, que ocorreu nesta quinta-feira (20). Teve o polêmico acarajé, uma pizza um tanto quanto diferente, sushi e até arroz-doce em tons de pink, seguindo a onda do Barbiecore.
Um dos primeiros itens a aparecer nas redes sociais e viralizar foi o acarajé rosa. A dona da receita, Adriana Ferreira dos Santos, do restaurante Acarajé da Drica, em Salvador (BA), explicou em seu perfil no Instagram que usa anilina comestível cor rosa sem sabor para conseguir o tom. O prato chegou a causar polêmica e foi criticado pela Associação Nacional das Baianas de Acarajé (ABAM), que disse que o bolinho na cor rosa não representa suas tradições
O Barbiecore chegou também à tradicional culinária japonesa. O sushibar Lá em Casa, de Guarapari (ES), lançou um uramaki com arroz rosa, que conquistou seus clientes
A pizzaria carioca Medeiros surpreendeu com a pizza toda rosa, mas não revelou do que ela é feita. “Uma combinação incrível de ingredientes secretos da Barbie. Uma verdadeira explosão de sabor e diversão”, diz o anúncio. Toparia?
Mais uma opção para os amantes da pizza. A feita pela Imperial, de Campina Grande (PB), tem até a massa rosa, com recheio de brigadeiro de bicho-de-pé, morangos e granulados